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ROPITEAU FRÈRES SAINT-ROMAIN CHARDONNAY AOP 0,75l
Ropiteau Frères Saint-Romain Chardonnay AOP – Eleganz aus dem Burgund
Saint-Romain ist eine der stillen Perlen der Côte de Beaune – weniger bekannt als Meursault oder Puligny-Montrachet, aber von derselben vinifikatorischen Sorgfalt geprägt. Ropiteau Frères, eines der renommiertesten Négociant-Häuser des Burgunds, interpretiert den Chardonnay aus Saint-Romain als frischen, elegant strukturierten Weißwein mit burgundischem Tiefgang.
Vinifikation – Stahltank und Eichenfässer
Der Wein wurde teilweise im Stahltank und teilweise in Eichenfässern ausgebaut – eine Kombination, die Frische und Fruchtigkeit bewahrt und gleichzeitig Struktur und Komplexität verleiht. Helles Strohgelb mit goldenem Schimmer im Glas, trocken und mit feiner Mineralik.
Speiseempfehlung & Trinktemperatur
Ideal zu Kalb- und Geflügelgerichten sowie zu Käse. Serviertemperatur: 13–15 °C.
Produktdaten
| Produzent | Ropiteau Frères |
| Herkunftsland / Anbaugebiet | Frankreich, Bourgogne – Saint-Romain AOP |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | Trocken |
| Farbnuance | Helles Strohgelb mit goldenem Schimmer |
| Alkohol | 13% vol. |
| Restzucker | 1,9 g/l |
| Säure | 4,4 g/l |
| Ausbau | Stahltank und Eichenfässer |
| Trinktemperatur | 13–15 °C |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Inverkehrbringer | MACK & SCHÜHLE AG, Neue Straße 45, 73277 Owen/Teck |



















