Ron Dos Mares Tortuga Verde XO – 2013/2025 Tennessee Ex-Bourbon

Der Ron Dos Mares Tortuga Verde XO ist ein Panama-Rum im klassischen Spanish Style – 2013 aus Melasse destilliert und mindestens zehn Jahre in Tennessee Ex-Bourbon-Fässern gereift. Die Abfüllung erfolgte 2025, ohne Einsatz von Farbstoffen. Die „Grüne Schildkröte” steht für ruhige Reifung unter tropischen Bedingungen – ein Destillat, das die Zeit als wesentlichen Teil seiner Herstellung begreift.

Herkunft und Reifung

Panama ist seit Jahrzehnten für elegante Rums im spanischen Stil bekannt. Die zehnjährige Reifung in Tennessee Ex-Bourbon-Fässern verleiht dem Tortuga Verde sein charakteristisches Profil aus warmen Holznoten und tropischer Frucht – deutlich trockener und holzbetonter als das Schwesterprodukt Medusa de Cristal mit seinem PX-Sherry-Finish. Beide Abfüllungen entstammen demselben Jahrgang 2013 und ermöglichen einen direkten Vergleich zweier Finishing-Philosophien.