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Marcus Botschan
Dörrobst mit Speck zum Rauchen
Die klassische Paradiso-Reihe trifft meinen persönlichen Geschmack zwar noch besser, aber auch die “Quintessence” ist wirklich gut. Markante Pfefferwürze und deutliche Kaffee-Aromen treffen auf die Süße von Trockenfrüchten, die von Stück zu Stück etwas unterschiedlich ausgeprägt ist – mal phasenweise deutlich, mal recht verhalten. Ein gleichzeitig deftiger & süßlicher Smoke mit (mir ein bisschen zu) leichtem Zug & mächtiger Rauchentwicklung zu fairem Tarif. Wird gegen Ende recht kräftig. Kein Wunder an Komplexität, aber eine sehr gute Wahl für einen spannenden Film- oder Fußballabend!