Takamaka
Seychellischer Rum-Genuss auf höchstem Niveau
Takamaka Rum ist die erste und einzige kommerzielle Rum-Marke der Seychellen und wird von der Trois Frères Distillery auf der Insel Mahé produziert. Gegründet wurde die Brennerei im Jahr 2002 von den Brüdern Richard und Bernard d’Offay, inspiriert durch ihren Großvater René Michel d’Offay, der traditionell „Rum Arrangé“ herstellte – einen mit Früchten und Gewürzen aromatisierten Rum. Die Anfänge waren bescheiden: Mit einem Buch über Hausdestillation, einem umfunktionierten Swimmingpool als Kühlturm und Zutaten aus dem Supermarkt begannen sie ihre Experimente.
Sortierung
Takamaka Extra Noir Rum
Ursprünglicher Preis war: 29,90€27,50€Aktueller Preis ist: 27,50€.42,71€39,29€ / l
Takamaka Koko Rum Liqueur
Ursprünglicher Preis war: 15,90€14,20€Aktueller Preis ist: 14,20€.22,71€20,29€ / lTakamaka Rum Blanc
Ursprünglicher Preis war: 17,90€16,50€Aktueller Preis ist: 16,50€.25,57€23,57€ / l
Takamaka Zannannan Rum Liqueur – Pineapple
Ursprünglicher Preis war: 15,90€14,20€Aktueller Preis ist: 14,20€.22,71€20,29€ / l
Takamaka Rum Zen
Ursprünglicher Preis war: 19,90€18,20€Aktueller Preis ist: 18,20€.28,43€26,00€ / l
Heute befindet sich die Destillerie auf dem historischen Anwesen La Plaine St. André, einer ehemaligen Gewürzplantage aus dem Jahr 1792, das liebevoll restauriert wurde. Hier werden Besucher durch die Brennerei geführt, können an Verkostungen teilnehmen und die Geschichte des Rums auf den Seychellen erleben.
Herstellung und Sortiment:
Takamaka verwendet sowohl lokal angebauten Zuckerrohrsaft als auch importierte Melasse. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, destilliert wird in einer Kombination aus Pot Stills und Column Stills. Einige Rums reifen in französischen und amerikanischen Eichenfässern, andere werden durch innovative Verfahren wie hydrodynamische Kavitation veredelt.
Das Sortiment umfasst:
Takamaka Blanc: Ein klarer, frischer Rum, ideal für Cocktails.
Takamaka Dark Spiced: Mit Vanille und Gewürzen aromatisierter Rum.
Takamaka Koko: Rum mit natürlichem Kokosnussaroma.
Takamaka Zenn: Ein innovativer Rum, der durch hydrodynamische Kavitation veredelt wurde.
St. André Series: Premium-Rums mit längerer Reifung und komplexeren Aromen.
Takamaka Rum spiegelt die Seele der Seychellen wider – von den traditionellen Rezepten der Vorfahren bis hin zu modernen Innovationen in der Rumherstellung. Jede Flasche erzählt die Geschichte der Inseln und ihrer Bewohner.