Stauning Dirty Bastard – Rye Whisky Mezcal Cask & Stout Finish

Stauning Dirty Bastard ist ein innovativer dänischer Whisky, der für seine unkonventionelle Fassreifung bekannt ist. Hergestellt aus Roggenmalz (Rye), verbindet er handwerkliche Tradition mit kreativer Fasswahl. Zunächst reift der Whisky in Mezcal-Fässern, was ihm eine rauchige, erdige Note verleiht. Anschließend erhält er ein Finish in Stout-Bierfässern, wodurch tiefe malzige, schokoladige und röstige Aromen hinzukommen.

Das Ergebnis ist ein komplexer, vielschichtiger Whisky mit Noten von geräuchertem Karamell, dunkler Schokolade, Gewürzen, Getreide und einem Hauch Agavenrauch. Er ist eine echte „schmutzige“ Bastard-Kreation – wild, kräftig und experimentell.